Vijgentaart
Vijgen zijn misschien wel de mooiste vruchten ter wereld. Jammer genoeg zijn de erg moeilijk vers en biologisch te krijgen in Nederland. Als ik ooit een vijgenboom krijg (ook een van de mooiste bomen...
View ArticleUpsidedown Tomatentaart
Deze omgekeerde tomatentaart is verrukkelijk als bijgerecht; maar toen ik de ochtend erna nog ingrediënten over had bleek het ook een ultiem recept te zijn voor een lekker laat ontbijt of brunch. O zo...
View ArticleStoofpeertjes Strudel
BIOLICIOUS en social media zijn als twee handen op een buik en sinds kort hebben we ook van de geneugten van twitter kunnen proeven (zowel letterlijk als figuurlijk). Toen ik vorige week een stuk of 12...
View ArticleSpinazietaart
Lang voor ik begon na te denken over het wel of niet eten van vlees, was dit al een van mijn favoriete recepten. Daarom kan ik jullie deze natuurlijk niet onthouden. Heerlijk warm met een...
View ArticleTaartje van knolselderij
Soms lijk ik even helemaal uitgevarieerd te zijn met alle knollen in mijn bio groentenpakket, totdat er zich ineens een fantastisch recept aandient. Het origineel staat in De Dunne Vegetariër, maar...
View ArticleGroentetaart met camembert
Wat leent zich nu beter voor een lekkere lente picknick dan een goede quiche?! Heerlijk met een frisse salade, zowel warm als koud te serveren.. Voor mij is dit een van de mooi-weer toppers en ook nog...
View Article